AYURVEDA KOCHKURSE
Hier lernst du die Kunst des ayurvedischen Kochens
Jetzt kostenlos herunterladen!
DIE WICHTIGSTEN AYURVEDA KÜCHEN GEWÜRZE - der ultimative Leitfaden.
Du erfährst, warum diese Gewürze schon seit Jahrtausenden zur Stärkung der Gesundheit zum Einsatz kommen und wie du, mit diesen Juwelen der ayurvedischen Küche, deine Verdauung gezielt unterstützt.
Trage dich ein wenn du auch Impulse aus der Welt der Gewürze, des Ayurveda und der bewussten Küche erhalten möchtest.
Ayurvedisch kochen -
Mehr als nur gesund Essen.
Gerade heute, ist die ayurvedische Küche eine Einladung, wieder in Verbindung zu treten - mit seinem Körper, seiner Intuition und dem natürlichen Rhythmus des Lebens. Sie ist nährend, wohltuend und individuell - kein starrer Ernährungsplan, sondern ein liebevoller Weg zu mehr Balance, Gesundheit und Lebenskraft.
Im Ayurveda gelten Mahlzeiten nicht nur als nötige Zufuhr von Nährstoffen. Essen wird tatsächlich mit Medizin gleichgesetzt, um den Körper bestmöglich zu versorgen. Somit nimmt die Köchin eine essentielle Rolle ein, um mit ihrem Wissen der alchemistischen Kunst des ayurvedischen Kochens und seiner gesundheitsfördernden Wirkung gerecht zu werden.
Mit frischen, saisonalen Zutaten, fein abgestimmten Gewürzen und einer gekonnten Zubereitung wirkt jedes Gericht nicht nur auf den Körper, sondern auch auf Geist und Seele. Die typgerechte Auswahl der Speisen stärkt die Verdauung und fördert das Wohlbefinden und schenkt frische Energie - ganz ohne Verzicht, aber mit viel Geschmack und Genuss.
Unsere Angebote im Überblick
Erleben, lernen, integrieren.
Unser zeitloser Dauerbrenner 🔥
GEWÜRZE STARTER-SET. GO!
Gewürze entdecken. Rösten. Ayurveda schmecken.
In einem erfrischend neuen Format, öffnet dir dieser digitale Kurs den Raum, die Kraft der Gewürze hautnah zu entdecken - inklusive hochwertiger Bio-Gewürze die per Post an dich versandt werden.
Du lernst, wie 10 der wichtigsten Ayurveda Küchengewürze schmecken, wirken und dich im Alltag unterstützen deine Gesundheit zu stärken - verständlich, sinnlich und direkt umsetzbar.
Dieser Email/Video-Kurs schenkt dir Wissen, Orientierung, Vertrauen und Freude im Umgang mit Gewürzen. Nicht als Theorie, sondern als Erfahrung: Rösten, Riechen, Fühlen, Schmecken, Ausprobieren - und Spüren, wie Bewusstsein und Selbstfürsorge in deine Küche einzieht.
Heilkraft aus dem Kochtopf 🍲
DAS ONLINE-AUSBILDUNGS-MODUL
Ayurveda Ernährung & Kochen
In dieser Ausbildung verschmelzen fundiertes Wissen und gelebte Praxis zu einer Erfahrung, die weit über das Kochen hinausgeht. Du tauchst Schritt für Schritt in die Welt des Ayurveda ein, entdeckst das feine Zusammenspiel von Gewürzen, Lebensmitteln und Zubereitung und bereitest selbst über 100 nährende Gerichte zu. Dabei lernst du nicht nur neue Rezepte kennen, sondern entwickelst ein tiefes Verständnis dafür, wie Ernährung, Verdauung, Wohlbefinden und Lebensqualität miteinander verbunden sind.
Heilkraft aus dem Kochtopf lädt dich ein, die Küche als Ort der Gesundheit, Kreativität und Achtsamkeit neu zu entdecken. Mit jedem Modul wächst dein Wissen, deine Intuition und deine Sicherheit im Umgang mit den Prinzipien des Ayurveda. Was anfangs Theorie ist, wird nach und nach zu gelebter Erfahrung - und schließlich zu einem natürlichen Teil deines Alltags.
Durch Videos, Workbooks, Live-Sessions, Quizzes, Praxisaufgaben und eine lebendige Community entsteht ein pulsierender Lernraum, der dich über vier Monate (und darüber hinaus) begleitet. Ein Raum voller Inspiration, Austausch und gemeinsamer Entwicklung.
Alles was du für Ayurveda Ernährung & Küche benötigst.
Beginne noch heute!
Gewürze, die Juwelen der ayurvedischen Küche.
Verwandle Nahrung in genußvolle Medizin.
Du verstehst nicht nur, was deinem Körper gut tut - du spürst die Wirkung jeder Zutat, jeder Mahlzeit, jeder Handlung die du bewusst setzt.
In diesem exklusiven Email-Kurs erhältst du Basiswissen über die älteste Gesundheitslehre der Welt - Schritt für Schritt, praxisnah und genussvoll. Inklusive Video-Rezepte für deine mitteleuropäische, mediterrane Küche und hochwertige Bio-Gewürzen.
Namasté!
Ich bin Sandra Hartmann.
Seit über 30 Jahren liebe und lebe ich nun schon die ayurvedische Ernährungslehre und es liegt mir besonders am Herzen, Menschen ein tiefes Verständnis zu vermitteln, wie Nahrung und ein ganzheitlicher Lebensstil auf Gesundheit und Wohlbefinden wirken.
Besonders geprägt haben mich die Erfahrungen als hinduistische Tempelköchin vedischer Klöster in Indien und Europa. Dort habe ich die heilige Kunst des Kochens nicht nur gelernt, sondern tief verinnerlicht. Diese Zeit ist die Quelle all dessen, was ich weitergebe - sei es als Chefköchin in Kurhäusern, Buchautorin, Ausbildnerin und Gründerin der ersten ayurvedischen Kochschule Österreichs.
MEHR ÜBER SANDRA
Jahr 2026/27
Ausbildungsmodul - Termine
GRUPPE A
Ausbildungs-Modul
Early Bird Preis bis vier Wochen vor Ausbildungsbeginn.
Wieder ab Januar 2027!
GRUPPE B
Ausbildungs-Modul
Early Bird Preis bis vier Wochen vor Ausbildungsbeginn.
Wieder ab Mai 2027!
GRUPPE C
Ausbildungs-Modul
Early Bird Preis bis vier Wochen vor Ausbildungsbeginn (inklusive 31. Juli 2026).
Jetzt für Anmeldungen geöffnet!
Die drei GRUPPEN unterscheiden sich inhaltlich nicht voneinander.
Der Ayurveda Kochen - Blog
In unserem Blog findest du regelmäßig aktuelle Beiträge zu Themen wie ayurvedischer Kräuter- und Gewürzkunde, inspirierende Rezepte, Koch-Tipps, Ernährungslehre, etc. - abgestimmt auf die Herausforderungen unseres modernen Alltags.
Newsletter
Erhalte regelmäßig fundiertes Ayurveda-Wissen direkt in dein Postfach - passend zur aktuellen Jahreszeit, mit Tipps für Ernährung, Tagesroutinen und Selbstfürsorge. Wir informieren dich über neue Blogartikel, Veranstaltungen und saisonale Impulse, die dich im Alltag unterstützen.
Lerne. Genieße. Lebe.
Mit unserem Newsletter lernst du nicht nur den Genuss der ayurvedischen Küche, sondern dein Leben selbst in die Hand zu nehmen.
Mit deiner Email-Adresse erlaubst du uns, dich hin und wieder mit Impulsen aus der Welt der Gewürze, des Ayurveda und der bewussten Küche zu begleiten.
