AYURVEDA GEWÜRZE STARTER-SET. GO!

ENTDECKE DIE KRAFT DER AYURVEDISCHEN KÜCHEN-GEWÜRZE

& aktiviere dein Verdauungsfeuer!

Der Videokurs inkl. hochwertiger Bio-Gewürze und köstlichen Videorezepten:

1. Würzige Kartoffelpfanne (Gröstl) mit Kokos & Cashew-Nüssen >Ajowan<

2. Ayurvedische Minestrone mit Koriander und Kurkuma >Asafoetida< 

3. Spinat-, Auberginen- Chana Dal (geschälte Kichererbsen) >Bockshornklee< 

4. Birnen Chuteny mit & Orange >Fenchelsamen<

5. Schnelle Hafer-Gemüse-Erbsen Laibchen >Koriandersamen<

6. Grüne Bohnen mit Kartoffel-Curry >Kreuzkümmel<

7. Gebackene Melanzani Scheiben "á la Mama" >Kurkuma<

8. Frittierte italienische Panelle aus Kichererbsenmehl >Schwarzkümmel<

9. Würziges Chana Dal mit Tomaten, Paprika & Hokkaido Kürbis >Senfkörner<

10. Dal Tomatensuppe >Zimt<

Die wichtigsten ayurvedischen Küchengewürze

Einfach verstehen & richtig anwenden

Im Ayurveda sind Gewürze weit mehr als Geschmacksträger. Sie sind feine Werkzeuge, die unsere Verdauungskraft stärken, Nahrung bekömmlicher machen und Körper wie Geist in Balance bringen. Richtig eingesetzt unterstützen sie Agni - das innere Verdauungsfeuer - und helfen dem Organismus, Nährstoffe optimal aufzunehmen.

Gerade zu Beginn kann die Vielfalt ayurvedischer Gewürze jedoch überwältigend wirken.

• Welche Gewürze braucht man wirklich?
• Wie werden sie angewendet?
• Und worauf kommt es in meiner Alltagsküche an?

Eine klare ayurvedische Gewürze Grundausstattung schafft hier Orientierung. Sie bildet die Basis für eine Küche, die nährt, wärmt und gleichzeitig köstlich leicht schmeckt.

Das Gewürze Starter-Set. Go! führt dich Schritt für Schritt in die Welt der ayurvedischen Küchengewürze ein. So wird aus jedem Gericht mehr als nur eine Mahlzeit: ein Beitrag zu Balance, Wohlbefinden und genussvoller Selbstfürsorge. 🌿✨

So funktioniert der E-Mail-Video-Kurs

plus Postversand deiner Bio-Gewürze zu dir nach Hause

Dieses Format ermöglicht es dir, Ayurveda in kleinen, gut verdaulichen Wissenshappen kennenzulernen und kommst dabei sofort ins Tun - ins Fühlen, Riechen, Schmecken & Rösten.

An 16 aufeinanderfolgenden Tagen erhältst du eine E-Mail mit einem klaren Fokus: ein Gewürz, seine Wirkung auf die Gesundheit, konkrete Anwendung in der Küche, köstliche Rezepte für deine mitteleuropäisch-mediterrane Alltagsküche.

Während dein Gewürz-Paket mit 10 hochwertigen Gewürzen per Post auf dem Weg zu dir nach Hause ist, gibt's von Sandra bereits hilfreiche Tips, um dich vorzubereiten.

Die Inhalte sind so dosiert, dass du sie lesen, ansehen, verstehen und direkt in deiner Küche umsetzen kannst. Das 4K Video-Format ist dabei eine lebendige Form, Wissen zu vermitteln, Neues zu lernen und auszuprobieren.

Das erhältst du mit dem Kurs:

• Eine geführte Gewürzreise per E-Mail
  klar strukturiert, verständlich und praxisnah.

• Fundiertes Ayurveda-Grundlagenwissen
  zu Agni, Doshas und der Wirkung von Gewürzen - kompakt und alltagstauglich.

• Praktische Anleitungen für deine Küche
  von den passenden Werkzeugen, bis hin zum richtigen Rösten der Gewürze.

• Orientierung für deine ayurvedische Gewürze-Grundausstattung
  damit du weißt, welche Gewürze du wirklich brauchst und wie du sie sinnvoll einsetzt.

• Hilfreiche Lernunterlagen
  in Form eines Workbooks, das dich Schritt für Schritt durch den Kurs begleitetzt

• Dauerhaften Zugriff auf alle Inhalte 
  zusammengefasst in deiner Mediathek, sodass du jederzeit zurückkehren und dein Wissen auffrischen kannst

Über die Kursleiterin

Sandra Hartmann

Sandra Hartmann begleitet seit über drei Jahrzehnten Menschen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit, Balance und Bewusstsein durch die ayurvedische Ernährungslehre. Geformt wurde ihr Wissen durch viele Jahre intensiver Praxis, unter anderem als hinduistische Priesterin in vedischen Klöstern in Indien und Europa.

Dort hat sie die heilige Kunst des Kochens nicht nur erlernt, sondern als gelebte Haltung verinnerlicht. Diese Erfahrungen bilden das Fundament ihrer Arbeit - ob als Chefköchin in Kurhäusern, Buchautorin, Ausbildnerin oder als Gründerin der ersten ayurvedischen Kochschule Österreichs.

Sandra verbindet traditionelles ayurvedisches Wissen mit Intuition und einem feinen Gespür für die Anforderungen des modernen Lebens. Ihre Art zu lehren ist klar, achtsam und zutiefst menschlich. Dadurch wird Ayurveda für viele Menschen greifbar - und vor allem im Alltag lebbar.

Welche Gewürze bekomme ich?

10 sehr hochwertige, fair produzierte, ayurvedische Bio-Gewürze

Mit dem Gewürze Starter-Set erhältst sorgfältig komponiert Gewürze zu jeweils 20g. Jede einzelne Gewürzprobe wird achtsam verarbeitet, schonend getrocknet und aromasicher verpackt, damit ihre volle Kraft in deiner Küche ankommt.

Die Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, werden verantwortungsvoll gehandelt, mit größter Sorgfalt für dich zusammengestellt und mit Liebe verpackt. So hältst du nicht nur aromatische Zutaten in den Händen, sondern echte Pflanzenkraft - bereit, dein Verdauungsfeuer zu stärken, deine Gerichte zu veredeln und Ayurveda unmittelbar erlebbar zu machen.

Für wen ist das Gewürze Starter-Set?

Wenn du dich in mindestens einem Punkt wiederfindest:

✔️ Einsteiger in Ayurveda

Wenn du Ayurveda kennenlernen möchtest, aber nicht gleich eine große Ausbildung starten willst, bietet dir das Starter-Set einen klaren, praxisnahen Einstieg.

✔️ Menschen mit Verdauungsthemen

Bei Blähungen, Schweregefühl, Völlegefühl oder träger Verdauung lernst du, wie Gewürze dein Agni sanft aktivieren und deine Mahlzeiten bekömmlicher machen.

✔️ Hobbyköche & Genießer

Wenn du gerne kochst und neue Aromen entdecken willst, eröffnet dir das Set eine völlig neue Dimension von Tiefe, Wärme und Ausgewogenheit in deinen Gerichten.

✔️ Gesundheitsbewusste Menschen

Für alle, die ganzheitlich denken und verstehen möchten, wie Ernährung, Mikrobiom, Nervensystem und Gewürze zusammenwirken.

✔️ Menschen mit wenig Zeit

Du bekommst eine klare 14-Tage-Struktur mit täglichen Impulsen - ohne stundenlange Theorie.

✔️ Interessenten der Ayurveda Ausbildung

Perfekt als Vorbereitung auf den Einführungskurs oder das Ausbildungsmodul „Heilkraft aus dem Kochtopf“ - du erlebst bereits die Qualität und Tiefe der Lehre.

✔️ Sinnsucher & Geschenkidee

Auch wunderbar geeignet als bewusstes Geschenk für Menschen, die sich für natürliche Ernährung und Gewürzkunde interessieren.

✔️ Küchen-Neustarter

Wenn du deine Vorratskammer neu ausrichten und Gewürze gezielt statt zufällig einsetzen möchtest.

✔️ Menschen, die mehr Leichtigkeit nach dem Essen erleben wollen

Weniger Müdigkeit, mehr Klarheit, ein stabileres Energiegefühl über den Tag.

✔️ Bereits praktizierende Ayurveda-Interessierte, die ihr Wissen vertiefen möchten

Wenn du Ayurveda schon lebst oder Grundkenntnisse mitbringst, eröffnet dir das Starter-Set eine neue, differenziertere Perspektive auf Gewürze und praktische Integration im europäischen Küchenalltag. Ideal, um bestehendes Wissen zu verfeinern und neue Nuancen zu entdecken.